CopierCopier dans le presse-papierPour indiquer l’adresse de consultation« Thomas Cantimpratensis - Liber de Natura Rerum — Liber VII. De piscibus marinis sive fluvialibus.  », in Bibliothèque Ichtya, état du texte au 13/10/2024. [En ligne : ]
CopierCopier dans le presse-papierSource de référence
Thomas de Cantimpré, Thomas Cantimpratensis, Liber de natura rerum, Editio princeps secundum codices manuscriptos, H. Boese (éd.), Berlin – New York, Walter de Gruyter, 1973.p. 251-275.

LIX. De ostreis.

1. [α] JV Or.901sourcesOstrea autem species sunt concharum seu cochlearum quarum carnibus cancri miro ingenio vivunt. Quia enim testas earum aperire non valent ; explorant in insidiis. Quando claustra aperiunt, et latenter iniicientes lapillum, impedita conclusione, carnes earum corrodunt.
[α] Ostreae, ut dicit Plinius, species sunt concharum, sive coclearum, quarum carnibus cancri miro ingenio vivunt. Cum enim testas earum aperire non valent atque ita in insidiis quando claustra aperiunt latentes inicientes lapides atque ita impedita conclusione lapidibus impositis carnes earum corrodunt.

Notes de source :

1. Ostrea autem species sunt concharum seu cochlearum quarum carnibus cancri miro ingenio vivunt. Quia enim testas earum aperire non valent ; explorant in insidiis. Quando claustra aperiunt, et latenter iniicientes lapillum, impedita conclusione, carnes earum corrodunt.