Copier dans le presse-papierPour indiquer l’adresse de consultation« Copier dans le presse-papierSource de référence, Albertus Magnus, De animalibus, libri XXVI. Nach del Cölner Urschrift, Hermann Stadler (éd.), Münster, Aschendorff (Beiträge zur Geschichte der Philosophie und Theologie des Mittelalters ; 16), 1920.
<104. Salmo>
Source : TC, De salmonibus (7, 69).
1. [α] Plin. nat.9, 681sources[...] in Aquitania salmo fluviatilis marinis omnibus praefertur.
[β] AM
104. Salmo piscis est tam in mari quam in fluminibus inventus, sed in stagnis non invenitur. [α] Optimum omnium piscium antiquitus dicit esse Plinius et maxime in Aquitania. [β] Nunc autem melior esse probatur in Rheno et praecipue in Colonia ; efficitur cubiti et dimidii vel duorum cubitorum et spissitudinem accipit palmi et amplius.
[β] AM
104. Salmo piscis est tam in mari quam in fluminibus inventus, sed in stagnis non invenitur. [α] Optimum omnium piscium antiquitus dicit esse Plinius et maxime in Aquitania. [β] Nunc autem melior esse probatur in Rheno et praecipue in Colonia ; efficitur cubiti et dimidii vel duorum cubitorum et spissitudinem accipit palmi et amplius.
2. [γ] AM?
Piger piscis est sed fortis : ubi obstaculum retis vel sepis invenit, caudam ad os applicans et se in circulum inflectens transilit. Carnes habet rubeas pingues et dulces, sed multum satiantes et graves. [γ] Cor eius de corpore extractum diutissime omnium cordibus animalium movetur.
Piger piscis est sed fortis : ubi obstaculum retis vel sepis invenit, caudam ad os applicans et se in circulum inflectens transilit. Carnes habet rubeas pingues et dulces, sed multum satiantes et graves. [γ] Cor eius de corpore extractum diutissime omnium cordibus animalium movetur.
Notes de source :
1. [...] in Aquitania salmo fluviatilis marinis omnibus praefertur.