Source de référence : , Thomas Cantimpratensis, Liber de natura rerum, Editio princeps secundum codices manuscriptos, H. Boese
LXXXIV. De truitis.
1. [α] Isid. orig. 6, 12, 6*
[α] Truitaea pisces sunt, ut dicit Ysidorus. In fluviis dulcibus habitant, et hoc in his fluviis qui magno impetu de montibus currunt. Squamas habet ut salmo carnesque simillimas, sed multo esibiliores, et hoc in aestate tantum a mense Julio usque ad Novembrem. Hyeme vero carnes albas habent ut pisces reliqui saporisque minoris. Maculas in dorso habent croceas atque sanguineas.
[α] Truitaea pisces sunt, ut dicit Ysidorus. In fluviis dulcibus habitant, et hoc in his fluviis qui magno impetu de montibus currunt. Squamas habet ut salmo carnesque simillimas, sed multo esibiliores, et hoc in aestate tantum a mense Julio usque ad Novembrem. Hyeme vero carnes albas habent ut pisces reliqui saporisque minoris. Maculas in dorso habent croceas atque sanguineas.