Source de référence : Marcus de Urbe Veteri, Liber de Moralitatibus, Girard J.Etzkorn (éd.), St. Bonaventure University, New York, 2005

<Cap. 64 : De moruca>

1. 1. Sexagesimo quarto loco piscis ille qui dicitur moruca hujus est condicionis secundum Iorath De animalibus. Nam magnus corpore, albus carne, durus digestione, convenienter solidus, sapidus more.
2. 2. Significat homines mente magnanimos, castitate candidos, deliberatione maturos sive morosos, aequitate constantes, sermone et eruditione sanos. Talis fuit Barnabas, ut habetur in Actibus*. Talis fuit etiam beatus Gregorius, ut habetur in vita sua* et colligitur ex doctrina sua.