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LXVIII. De raithis [les raies1]
2. [α] ?
[β] Arist. HA, 602 a 23-25
[α] Les raithe [raies], rais ou encore rochen2, comme on les appelle communément dans diverses langues3, sont des poissons de mer à ce que rapporte le Livre de la nature. Alors qu’il compte parmi les poissons nobles, il est cependant tenu pour bon marché, du moins là où il y a abondance de poissons. Mais là où le poisson fait défaut, la rareté lui donne du prix. Il mesure deux ou trois coudées4 de longueur et de largeur, qui sont presque égales chez lui. Il est presque rond. Il a des yeux affreux, une face blême et hideuse, et elle ne se trouve pas au même endroit que chez les autres poissons, mais sur le ventre : en revanche, là où il y a la tête et les yeux, il n’a pas de bouche. Il a la queue aussi longue qu’une couleuvre, et elle porte des épines très pointues5. Parfois ce poisson a une pierre dans la tête, et nous pensons pas que la nature a créé cette pierre sans raison6. Sa chair est aussi difficile à digérer que celle du bœuf7. [β] C’est un poisson qui se reproduit8, à ce que dit Aristote, quand souffle le vent du sud9.
[β] Arist. HA, 602 a 23-25
[α] Les raithe [raies], rais ou encore rochen2, comme on les appelle communément dans diverses langues3, sont des poissons de mer à ce que rapporte le Livre de la nature. Alors qu’il compte parmi les poissons nobles, il est cependant tenu pour bon marché, du moins là où il y a abondance de poissons. Mais là où le poisson fait défaut, la rareté lui donne du prix. Il mesure deux ou trois coudées4 de longueur et de largeur, qui sont presque égales chez lui. Il est presque rond. Il a des yeux affreux, une face blême et hideuse, et elle ne se trouve pas au même endroit que chez les autres poissons, mais sur le ventre : en revanche, là où il y a la tête et les yeux, il n’a pas de bouche. Il a la queue aussi longue qu’une couleuvre, et elle porte des épines très pointues5. Parfois ce poisson a une pierre dans la tête, et nous pensons pas que la nature a créé cette pierre sans raison6. Sa chair est aussi difficile à digérer que celle du bœuf7. [β] C’est un poisson qui se reproduit8, à ce que dit Aristote, quand souffle le vent du sud9.