Source de référence :

Fichier nativement numérique.

XXXIII. De ericio [le « hérisson de mer » : l’oursin1]

2. [α] Arist. HA, 530 b 15-20
[β] Arist. HA, 531 a 5-8
[δ] Isid. orig. 12, 6, 57
[α] L’oursin est un animal marin qui a la tête et la bouche en bas, à ce qu’en dit Aristote, mais le trou des excréments en haut2 ; et ce, à l’opposé de tous les autres animaux. [β] Il se sert de ses piquants comme de pieds. Ses parties antérieures sont séparées, mais les parties inférieures sont soudées3. [γ] Les autres animaux marins l’ont en horreur à cause des épines dont il est hérissé, si bien qu’il n’est une proie facile pour aucun poisson. [δ] Ses chairs sont rouge foncé, d’une couleur pareille au minium à ce qu’en dit Pline4.